équilibre dans le secteur agricole et alimentaire – amendement n°ce244
L’article 11 nonies E tel que modifié par le Sénat rend obligatoire l’étiquetage de l’origine des boissons spiritueuses sur la carte des restaurants comme le prévoit déjà le projet de loi pour les vins. Contrairement au vin, la définition de l’origine pour les boissons spiritueuses n’est pas encadrée par la réglementation européenne et cette mention n’est pas rendue obligatoire sur les contenants. Ainsi, cet amendement vise à rétablir l’article 11 nonies E tel qu’adopté en première lecture à l’Assemblée nationale afin que les professionnels indiquent de manière lisible sur les cartes, l’origine géographique des vins mis en vente sous forme de bouteille, de pichet et de verre, dans un souci de transparence et d’information du consommateur.
